Je cuisine les plantes sauvages

Je cuisine les plantes sauvages

Dans un premier temps, partons à la découverte des plantes sauvages comestibles qui poussent dans la forêt du Neuland et récoltons-en quelques-unes. Puis de retour à l’Observatoire de la nature, réalisons quelques recettes simples les mettant à l’honneur. Enfin, viendra le meilleur moment de l’atelier : la dégustation.

Rdv à l’Observatoire de la nature

Sur inscription uniquement